Ведение современного бизнеса, подразумевает
эффективное использование информационных технологий. Они позволяют избежать
рутинной работы по составлению отчетов, ведению склада, поиску и разбору конфликтных
ситуаций с персоналом.
Также важно, чтобы такой инструмент был
простым в освоении и не требовал специальных навыков и знаний. Именно благодаря сочетанию этих качеств
система автоматизации «Эксперт» получила признание многих рестораторов по всей
России.
Открывая кафе, у руководства стояли
следующие задачи:
- обеспечить высочайший уровень
обслуживания посетителей
- строго контролировать работу персонала на
всех этапах производства
- вести учет движения продуктов и следить за
динамикой спроса
Представитель кафе:
" Имея положительный опыт работы с компанией «Аверс
Технолоджи» в других заведениях группы компаний «Системы Питания», было принято
решение установить систему автоматизации Эксперт. Эта система проста в
использовании и нравится официантам. В то же время позволяет контролировать
работу заведения в любых разрезах."
После предварительного анализа структуры предприятия
и схемы работы было предложено решение, с использованием мобильных терминалов “Orderman”. Такое решение
оптимальным образом отвечает концепции заведения и максимально эффективно
использует уникальный интерьер кафе Джапано Итальяно.
"Мы уже знакомы с мобильными терминалами Ордерман,
поэтому сразу согласились на предложение специалистов компании Аверс Технолоджи
использовать их в работе нашего кафе. Это очень удобный и эффективный способ
обслуживания клиентов. Время обслуживания одного клиента сокращается если не в
два, то в полтора раза точно. А это значит, что мы можем обслужить гораздо
больше клиентов. Особенно это актуально в «часы пик», т.е. во время бизнес
ланчей. Кроме того это очень эффектно выглядит . Нередко мы ловим удивленные
взгляды посетителей при виде этих «мини компьютеров», вместо блокнота с ручкой."
Смотрите другие видеоматериалы на нашем канале в Youtube
