Отчеты о работе торгового зала. Отчеты по выручке и продажам, по
отказам, по клиентам и дисконтным картам, по сотрудникам, по залам и
цехам. Просмотр протокола работы.
В отличие от встроенной в ЭКСПЕРТ: Торговый Зал системы сменных
отчетов модуль ЭКСПЕРТ: Отчеты позволяет работать с информацией за
период. В общем случае периодом может являться все время работы
предприятия – с момента начала существования, также существует
возможность очистки архивных данных.
Модуль позволяет снимать целый ряд необходимых в работе отчетов о
результатах работы торговой части предприятия: о продажах, о выручке, о
результатах работы сотрудников и многие другие.
ЭКСПЕРТ: Отчеты – это мощный инструмент анализа результатов работы
предприятия, позволяющий оперативно получать практически всю необходимую
информацию. Приобретая ЭКСПЕРТ: Отчеты, Вы получаете все возможности
для
оценки результатов работы сотрудников,
выявления злоупотреблений и разрешения спорных ситуаций,
оценки результативности проводимых промо-акций (скидок, купонов, специальных предложений),
выяснения популярности различных блюд в меню,
определения моментов загруженности (пиков посещения) ресторана,
получения дополнительной информации о постоянных клиентах
(количество посещений, суммы счетов, проценты скидок, предпочитаемые
блюда)
