Программа для ресторанов, кафе и столовых

Кейс: Идите в баню… через турникет

Как Аверс автоматизировал банный комплекс

В этом кейсе мы описываем наш уникальный опыт по созданию первого банного комплекса, работающего под управлением системы автоматизации. Подобных универсальных решений на момент работы над проектом еще не существовало.

Задача

Клиент запускал оздоровительный банный и СПА центр в Москве. Ключевой момент – заказчику хотелось максимально автоматизировать всю внутреннюю «кухню» заведения, осовременить работу с клиентом, но при этом сохранить все преимущества классического подхода к обслуживанию.

Возможно ли это? Более подробное обсуждение задачи с клиентом показало: несмотря на то, что проект новый и для Аверс и в целом для рынка, он вполне осуществим нашими силами. Более того, была уверенность, что получится круто.

Закатав рукава, мы принялись за дело.

Решение

Основа для автоматизации банного комплекса уже имелась. С технической точки зрения, продажа услуг мало чем отличается от продажи, например, обедов в столовой. Однако, безусловно, воплощение всех особенностей оздоровительных заведений в программной части системы потребовало серьезного объема работы.

Кстати, об особенностях. Владельцы оздоровительных и СПА заведений отмечают следующие проблемные моменты в работе заведений:

  • Свободное хождение наличных денег. Нередко клиенты заведения заказывают блюда или услуги напрямую у официанта или администратора, в обход кассы заведения. А это прямой убыток.
  • Слабый контроль над перемещениями клиентов. Иногда клиенты жульничают – оплачивают одну зону, а пользуются несколькими. А администратор не всегда может за этим уследить.
  • Неудобное бронирование. Сеансы записываются в тетрадку. Если клиент решит продлить услугу, записи в тетрадке нужно корректировать. Случаются накладки.
  • Дозаказ услуг неудобен для клиента. Представьте: семья с детьми в бассейне, все в плавках. Чтобы заказать, например, сок, нужно вернуться в раздевалку за деньгами, а затем – в бар. Неудобно.

Аппаратная часть системы включала помимо традиционного кассового терминала также систему турникетов и дверей, подключенную к кассовой системе. Магнитные замки турникетов разблокируются по команде системы. На кассовой зоне клиент получает магнитную карточку, на которую записываются зоны, доступные клиенту. Прикладывая эту карточку к считывающему устройству турникета или двери, клиент попадает в соответствующую зону заведения.

В данном случае мы использовали карточки, однако возможно использование водонепроницаемых магнитных браслетов.

Основное преимущество выбранного решения – универсальность. Внедрение бесконтактных систем контроля и управления доступом решает все четыре обозначенные выше проблемы.

Клиенту больше не нужно иметь при себе наличные. Оплата услуг производится либо на кассе в виде предоплаченного депозита, либо постфактум, уже на выходе из заведения. В любом случае хождение наличных и продажа услуг мимо кассы исключается.

Привязка турникетов к единой системе автоматизации позволяет ограничить передвижение клиентов только оплаченными зонами или аттракционами. Например, если клиент оплатил только бассейн, то турникет в сауну просто не откроется. При этом администратор в любой момент видит на экране, какие зоны доступны каждому из клиентов. Исключаются и ошибки. Карточка разблокирует только кабинку клиента, но не соседнюю, например.

Забронировать нужное время проще простого. Кассовая система Аверс автоматически ведет учет времени каждой услуги, поэтому забронировать занятую кабинку в сауне или бассейн не получится. При этом система автоматически учитывает и время, необходимое для уборки после сеанса. А интеграция системы с веб-сайтом заведения позволит клиентам сами бронировать нужное время в автоматическом режиме.

Заказать дополнительные услуги тоже очень просто. Гость прикладывает карту к считывающему устройству в баре. В зависимости от выбранной схемы оплаты, с депозита клиента списывается нужная сумма или та же сумма записывается на его баланс для пост-оплаты. Все! А в кабинках дополнительно установлены кнопки вызова официантов. Официанты, кстати, не простые, а с планшетами. Т.е. заказ обрабатывается сразу же в момент принятия у клиента.

Для максимального удобства оплаты счет создается не на компанию посетителей в целом, а индивидуально на каждого гостя. Однако вполне можно объединить счета в один чек, если оплачивает кто-то один. В этом случае система привязывает все остальные клиентские карточки к его карточке. Гости по-прежнему могут пользоваться своими картами для заказа услуг, но счет при этом аккумулируется только на основной карте.

Результат

Все требования заказчика к системе управления банным комплексом были выполнены в полном объеме. Более того, наш клиент оказался приятно удивлен тем уровнем автоматизации, которое в итоге предложило ему наше решение. Подобных систем, объединяющих в единое информационное пространство кассу, продажу услуг и сопутствующих товаров, управление доступом и контроль времени использования услуги, а также маркетинг, детальную отчетность и управление всеми деталями бизнес-процессов в сегменте оздоровительных услуг просто не существовало.

Обучение сотрудников работе в новой системе прошло быстро и безболезненно. В настоящий момент заведение работает в штатном режиме. Заказчик оказался доволен принятым решением об оборудовании банного комплекса именно в таком формате. Интересно, что если наш клиент надумает расширить свое присутствие на рынке, открыв еще несколько точек, глобальных изменений в системе автоматизации не потребуется. Аверс прекрасно умеет работать с целыми сетями заведений.

Оснащение бани турникетами, казавшееся на первый взгляд спорным решением, на поверку воспринимается клиентами как технологичное и современное решение. Налицо конкурентное преимущество!

Подобная ситуация?

Давайте обсудим ваш случай и вместе придумаем решение

Хочу также

Хотите получать новости об акциях и скидках?

Подпишитесь на нашу рассылку, без спама

Нажимая на кнопку “Подписаться”, я даю согласие на обработку персональных данных